Boganmeldelse af Søde Fristelsen af Alison Candlin

Her er bogen med opskrifter på sund slik. Så er du lækker sulten, men synes slik og sukker ikke lige er dig – er der her mulighed for at lave slik ud af krydderier, urter, frugt mv.
Her er opskrifter på alverdens søde hjemmelavede opskrifter såsom chokoladeovertrukne æbleskiver, marcipan, marcipanfyldte mandler, kandiserede appelsiner og citroner mv.

Der er mulighed for at lave slik som mere eller mindre kan erstatte håndkøbsmedicin mod hoste, forkølelser, dårlig fordøjelse mv. Lækkerier der alle indeholder en aktiv ingrediens, som kan bidrage til at lindre eller helbrede en almindelig lidelse.

Alle opskrifterne indeholder trin f0r trin instruktioner til alle de vigtigste teknikker til fremstilling af slik. Dette lige fra en basis sukkersirup til en bolsjemasse, krystalliseret af frugt. Opskrifterne er samtidig illustreret med flotte billederne, der gør opskrifterne yderst indbydende, så sukkeret kan erstattes med det sunde.

Til andre sider
Alt muligt andet
Kogebøger
Bær
Frugt
Krydderier
Madblogs
Madopskrifter
Rejser





Be the first to comment

Leave a Reply

Din email adresse vil ikke blive vist offentligt.


*