Easy Thai Kogebog

Easy Thai Kogebog
Easy Thai Kogebog

Easy Thai Kogebog

Her er en kogebog som på en let og overskuelig måde viser dig, hvordan du laver god Thai mad.

Du får forrest i bogen en beskrivelse af de grundlæggende ingredienser i et Thai køkken. Det være sig auberginer, bouillion, chilipebere, fiskesauce, mango, nudler plus mange andre spændende ingredienser.

Du får desuden en indføring i forskellige tilberedningsmetoder: såsom dybstegning, dampning og dampning. En gennemgang af forskellige bouilloner (fiske eller hønsebouillon, grønsagsbouillon), karrypastaer (rød karrypasta, grøn karrypasta, Hun Lay Karry pasta mv), saucer, ris og nudler.

De forskellige retter bliver vist med flotte illustrede billeder. Opskrifterne bliver beskrevet på en let og enkel måde. Du vil blive forbavset over hvor nemme mange af opskrifterne er, og derved hvor let det er at lave Thai mad.

Easy Thai Kogebog

Bagerst på bogen står der:

  • Tidsplaner til 12 menuer, som viser hvordan opskrifterne sættes sammen.
  • Fra den enkelte frokost til 2 personer. til en festmiddag for 8
  • Trin for trin beskrives mere end 70 autentiske opskrifter, som er virkelige lækre
  • Tydelige beskrivelser af ingredienser, udstyr, teknikker til Thai køkkenet
  • Ægte Thai køkken på en nem måde – nyd oplevelsen hjemme hos dig selv

Den sidste del af bogen viser dig hvordan opskrifterne kan sættes sammen til flotte menuer. Det kan være en enkelt men mættende middag til en hverdagsaften, eller en overdådig middag for familie og venner i weekenden. Bogens 12 menuplaner har klare og tydelige vejledninger ved forberedelse og tidsplanlægning.

En bog som jeg er sikker på vil kunne inspirere dig til at lave god Thai mad. Du kan låne den på Biblioteket, kigge på de opskrifter som du synes er spændende og ellers lade dig drømme hen i Thai mad. Lav en spændende middag til dig og dine venner.





Til andre sider

Forside
Bær
Frugt
Grøntsager
Krydderier
Kogebøger
Madopskrifter
Madblogs
Seværdigheder
Rejser
Alt muligt andet

Be the first to comment

Leave a Reply

Din email adresse vil ikke blive vist offentligt.


*