Hvidløgskartofter med timian

Hvidløgskartofter med timian
Hvidløgskartofter med timian




Her er en opskrift på hvidløgskartofler med timian som efterfølgende smager godt og som kan laves på en nem måde.

Opskrift

500 g kartofler

4 teskefulde olivenolie

6 fed hvidløg

1 spiseteskefuld citronsaft

2 teskefulde timian

Fremgangsmåde

Kartoflerne skal vaskes, men du behøves ikke at skralde dem (størrelsen på kartoflerne må du selv om – er de for store kan du vælge at skære dem i skiver – så passer det bedre til opskriften).

Derefter  kommes kartoflerne i en skål. Pres de 6 fed hvidløg ned i skålen med kartofler (du behøves selvfølgelig ikke bruge så mange hvidløg hvis du ikke føler for det).

Tilsæt efterfølgende olivenolien, citronsaften, timian og bland det hele rundt med hænderne.

Læg kartoflerne på en bageplade med bagepapir.

Bag kartoflerne ved ca. 175 grader. De skal have ca. 40 minutter.

Vil du hellere bruge andre krydderier er du velkommen til det. Paprika er også en mulighed eller noget helt andet.

Smag efter med salt og husk at kartoflerne skal være sprøde – er de ikke det så bag kartoflerne lidt længere tid.

 

IMG_2040 (3)

Til andre sider
Alt muligt andet
Kogebøger
Bær
Frugt
Grøntsager
Kogebøger
Krydderier
Madblogs
Madopskrifter
Rejser





Be the first to comment

Leave a Reply

Din email adresse vil ikke blive vist offentligt.


*