Krydderier som er gode for huden
Vil du gerne have en pænere hud? og er der noget du selv kan gøre? Så kan krydderier være med til at give din hud […]
krydderi
Forårsløg og fakta
Forårsløg af mange også kaldet springløg – er en del af kapaløg familien. Udseende Forårsløg har et udseende, der kan minde om en sammenblanding af […]
Spidskommen – vejen til vægttab
Spidskommen hedder på latin Cuminum Cyminum. Spidskommen kommer fra en urteagtig plante, med en forkromet vækst. Spidskommen blev opdaget og brugt som lægemiddel i det […]
Dild godt for helbredet | Dild et spændende krydderi
Dild (anethum greveolens) er en urt med en levetid på ca. 1 år. Den er beslægtet med fennikel og persille. Planten kan blive omkring 1 […]
Estragon – godt for hud og hår | Vitaminer i Estragon
Estragon er en urteagtig plante, som ofte bruges som krydderurt. Krydderiet består af blade og unge skud fra planten og indgår bl.a. i “Fine herbes” […]
Korianter – det duftende krydderi der er så sundt | Vitaminer i korianter
Korianter er noget af det mest lækre. Over hele verden er korianter, hvis latinske navn er Coriandrum satirum kendt for sin gode smag til maden. […]
Rosmarin – Krydderi med fantastiske egenskaber
Rosmarin (Rosmarinus Offinalis) vokser vildt i Nordafrika, Mellemøsten og Sydeuropa. Rosmarin har som mange andre krydderier egenskaber, egenskaber som har en helbredende effekt. Kræftforebyggende Der […]
Timian – Det duftende krydderi som er godt for halsen
Timian er rigtig dejlig krydderurt, som er kendt af mange. Krydderiet dufter skønt og er yderst velegnet til at have stående i enten køkkenvinduet, altankassen […]
Oregano – Pizzakrydderi eller så meget andet | Fakta om oregano
– er en urteagtig plante, men en busket vækst. De tørrede blade bruges under navnet Oregano som krydderurt ofte betegnet Pizza krydderi. Der er mange […]
Chili – det stærke krydderi | Fakta om chili
Chilien er et af de stærkeste krydderier og giver ofte den som spiser det sved på panden. Chili frugterne kommer fra planteslægten Capsium, der hører […]
Karry – det lækre krydderi
Karry er et typisk blandingsprodukt med omkring 10 – 20 krydderier. Ofte stammer den gule farve fra gurkemeje. Andre ingredienser i karry er oftest bukkehornsfrø, […]
Hvidløg – godt for immunforsvaret | Fakta om hvidløg
Dette er et af verdens ældste krydderier og samtidig et af de mest sunde. Hvidløg hedder på Latin Allium Sativum og tilhører løg familien sammen […]