Ovnbagte kyllingelår med honning, timian og paprika

Noget der også er lækkert her i sommeren er kyllingelår. Denne opskrift er let at lave – og kyllingelår er samtidig en let spise. De feder ikke, men smager godt til aftensmad eller som et kyllinglår i din madpakke. Når du krydder kyllingelår med timian eller paprika får de ekstra smag.

Således gør du

• Læg en masse løg som er skåret i skiver i bunden af et fad  – krydr løgene med salt og peber.

• Dup kyllingelårene tørt med køkkenrulle.  Drys timian eller paprika henover kyllingelårene.

• Læg kødet henover løgene. Derefter duppes der honning henover (eller tag en teske og smør med honning).

• Sæt det ovnfaste fad i ovnen. Tænd ovnen på 200 grader og steg til kyllingen er gennemstegt (ca. 45 minutter).

Ekstra foreslag

• Du kan samtidig bælge at putte vand i det ovnfaste fad sammen med hønsebouillon. Dette giver en rigtig lækker sauce til kyllinger.

• Du kan samtidig i saucen stege kartofter, gulerødder, broccoli eller hvad du nu har lyst til.

God fornøjelse







Til andre sider

Forside
Bær
Frugt
Grøntsager
Krydderier
Kogebøger
Madopskrifter
Madblogs
Seværdigheder
Rejser
Alt muligt andet