Kylling i wok med edamamebønner
Her er opskriften på Kylling i wok med edamamebønner. En skøn opskrift som jeg bestemt vil anbefale dig at prøve. Ingrediencer til opskriften: 400 g […]
Uncategorized
Thaisuppe på den lækre måde
Det er blevet efterår og i for mig er tiden kommet til at få noget varmt. Jeg elsker suppe og Thaisuppe i forskellige varianter er […]
Dit suveræne liv af Sara Beck
En bog for dig som gerne vil træne, men som samtidig har en travl hverdag. Det er en bog der er fyldt med gode tips […]
Hjemmelavet kærnemælkskoldskål med bagte kammerjunkere
Sommeren er over os og det er varmt udenfor – Det er ikke altid jeg gider at lave mad i denne varme, men koldskål synes […]
Æg som proteinkilde
Kan du godt lide at spise æg – så er der god grund til at fortsætte med det. Friske æg giver dig en lang række […]
Alle tiders Karoline
Alle tiders Karoline eller Meget mere alle tiders Karoline som denne bog hedder giver dig opskrifter på klassiske retter som enebærgryde, tunfiskemousse. forskellige varianter af […]
Fuldkornsbrød | Nemt og lækkert
Selvom det er varmt udenfor kan brød være rigtig godt at spise. Brød kan bruges til suppe, et stykke brød i varmen eller andet. Jeg […]
Billig mad der ikke ruinerer dig | Blog
Nogle gange kan det være godt at tingene ikke er alt for dyre, men lækkert sundt og ligetil. Berit har lavet en side på facebook, […]
Smuk med naturens produkter af Charlotte Rachlin | Naturens produkter
Her er en bog som handler om hvordan du kan blive “smuk” med naturen egne produkter. På bagsiden står der ganske rigtigt at mange mennesker […]
Radiser et godt pift til salaten | Radiser er en grønstsag
Radiser er i familie med kornflomsten. Radisen menes at stamme fra Kina, og kom først til Danmark i 1600 tallet. Den blev dog først almindelig […]
Dild godt for helbredet | Dild et spændende krydderi
Dild (anethum greveolens) er en urt med en levetid på ca. 1 år. Den er beslægtet med fennikel og persille. Planten kan blive omkring 1 […]
Turen går til Andalusien | Andalusien
Andalusien er en region i det sydlige Spanien. Hovedstaden i regionen er Sevilla, I 409 e.kr bosatte vandalerne dig – og det siges at navnet […]
Emily Salomon – en god alsidig blog | Blog
Som skrevet før så elsker jeg at kigge på blogs. At lade mig inspirere, se hvad andre har skrevet. Hvad synes de som er relevant […]
Jordbærkage med marcipanbund | Gammeldags jordbærkage
Den danske sommer er over os med solskin, varme og glæde. Skal du hygge sammen med andre er det ofte et oplagt valg at lave […]
Pandekager – lækre og sprøde | Pandekager tilsat vanilie
Selv her i sommervarmen kan det være lækkert med pandekager. Jeg har valgt at lave nogle pandekager som er enkelte at lave, men som samtidig […]
Chili Con Carne – lækkert og nemt | Opskrift på Chili Con Carne
Igår sad jeg med en kammerat og så fodbold (og ja det var den kamp hvor vi tabte til kroation øv) – til aftenen havde […]
Magnesium for knogler, muskler og tænder | Magnesium et vigtigt mineral i kroppen
Magnesium er et af de mest almindelige mineraler i kroppen. Faktisk det fjerde mest almindelige. Kroppen indeholder omkring 25 – 40 g magnesium. Mineralet er […]
Torskerogn fyldt med D vitamin | Torskerogn og sundhed
Står du og mangler inspiration til din madpakke – så kan torskerogn være et udemærket valg (selvom det nogle gange kan være en lidt kedelig […]
Klima-glad-mad | Mad på den miljøvenlige måde
Klima-Glad-Mad er en bog lavet og tilegnet Rebild Kommunes ungdom, men er også en gave til alle andre. Initiativet omkring Klima glad mad er udsprunget […]
Mad er din medicin af Per Westergaard Hansen | Boganmeldelse
Hvis du gerne vil læse mere om hvordan kosten påvirker din krop, så har Per Westergaard Hansen skrevet bogen “Mad er din medicin”. Den giver […]
Klogkost Bloggen med sundhedsfakta | Blog
Jeg elsker at kigge på blogs og lade mig inspirere. Det kan være til at lave min egen blog bedre, få nogle gode opskrifter eller […]
Laks med krydderier og kartofler | Opskrift
Her er en opskrift på Laks med krydderier og kartofler. Tilbehør til opskriften: Rosmarin Oregano Timian (Du kan også vælge andre krydderier, alt efter hvad […]
Nem og hurtig færdigret | Færdigret når det skal gå stærkt
Nogle gange skal det gå hurtigt. Der er ikke altid tid til at tænke på sundhed og hvad som er nemt og lækkert. I sådanne […]
Estragon – godt for hud og hår | Vitaminer i Estragon
Estragon er en urteagtig plante, som ofte bruges som krydderurt. Krydderiet består af blade og unge skud fra planten og indgår bl.a. i “Fine herbes” […]
Mælk – En stor del af min hverdag | Mælk og sundhed
Lad mig gøre det helt klart – Jeg elsker mælk. Mange opskrifter, nye tendenser indenfor sundhed mv. anbefaler at der ikke bruges mælk i deres […]